cerita wik-en

Wik-en kemaren gak kemana-mana tuh... ya cuma uyel2an aja ama i-an ampe acara mandi pagi pun lewat yang ada mandi siang merangkap sore he..he..

Oya hari minggu-nya bunda sempet bikin kue soes.. abisnya bingung mo bikin cemikan apa.. i-an seneng banget neh soes-nya apalagi yang fresh from the open tapi gak pake vla.. begitu pake vla dia langsung teriak..."ndaaaa... jiji.." sambil ngajungin jarinya he..he..

neh..kalo ada yang mo ngintip resep boleh juga neh... monggo silahken..

baham Soes :

100 gr. Tepung terigu protein tinggi

1 sdt Garam 100 gr. Margarine

4 butir Telur 250 ml Air

Vla Vanila :

500 ml susu cair

4 sdm tepung maizena

100 gr gula pasir

2 butir telur kuning
2 tetes essence vanila

cara buatnya:

Soes

1. Air, garam, margarine dimasak sampai mendidih

2. Masukkan tepung terigu aduk sampai matang. Setelah adonan matang, kemudian didinginkan

3. Kemudian masukkan telur satu persatu sambil terus diaduk sampai rata

4. Cetak adonan diatas loyang (loyang gak perlu diolesi margarine biar saat mengembang kue tidak geser-geser cukup dilap bersih)

5. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat ..atau lebih .... selama lebih kurang 30 menit

Vla :

1. Semua bahan dicampurkan menjadi satu diaduk sampai rata

2. Masak sampai kental, masukkan 1 sdm margarine, aduk rata2.

3. Dinginkan.

Setelah kue matang gunting bagian tengahnya untuk memasukan vla..
Kue siap dinikmati.. he..he..

oya.. lumayan juga dari bahan yang sedikit itu kuenya jadi 35 buah ya gak terlalu gede juga sih kuenya tapi gak imut juga...